ケトン体ダイエットおすすめケトジェニック食材4選

はじめに

本サイトJOY OF LIFEでは、過去に何度かダイエット関連の記事をあげてきました。
今回は久しぶりの記事です。

ケトジェニックダイエットについて取り上げます。

現在の私は基本的にダイエットの必要がありません。
ファスティングの継続実践者であり、体脂肪率10〜11%台・BMI値20〜21%台を4年以上維持しています。太ることと無縁の健康管理ができています。

しかし、過去には3回ほどダイエットをしたことがあります。
その1つがケトン体ダイエットです。数あるダイエット方法の中でも優れた方法の1つです。

この記事では、ケトジェニックの豆知識とおすすめの食材を紹介します。

では、早速みていきましょう。

1. ケトン体の基礎知識

｜ケトン体とは

脂肪合成や脂肪分解の過程で発生する、脂肪酸の中間代謝物
アセト酢酸、β-ヒドロキシ酪酸、アセトンの総称
中性脂肪を基に、肝臓で産生される

[参考情報:外部リンク] ケトン体っていったい何？糖が不足すると増える危険物質の正体 | Kanro

｜ケトーシスとは

ケトン体が増加すること。

ケトーシスの作り方

空腹状態(エネルギー不足状態)を作る
運動する
ケトーシスを作りやすい、ケトン供与体(ケトン食)を摂取する

ケトジェニックダイエットとは、3番目のことです。

ケトジェニックダイエット

ケトーシス(ケトン体が増え、脂肪をエネルギー源にしている)状態を作り、脂肪を燃焼し体重を減らす食事療法。
いろいろな説明を省略しわかりやすくするなら、"糖質制限ダイエット"というと聞き馴染みがあるかもしれません。

私たちの体は、糖質と脂質の２つのエネルギー産生経路をもっています。
通常は糖質をエネルギー源にしていますが、バックアップとして脂質をエネルギー源にします。

ケトン体を増やすことで、脂質によるエネルギー産生を優位にすることができます。

｜ケトジェニックダイエットにおける食事方法

(ケトーシスへの誘導を目的に)

十分な量の脂肪とタンパク質を摂取する
炭水化物(糖質)を可能な限り避ける

｜目安期間

個人差があることを前提に、最低2〜4週間は必要です。
具体的には、2つのフェーズがあり、それぞれ目安として以下の期間になります。

開始からケトジェニック状態になるまでが、1〜2週間
ケトジェニック状態になってからダイエット効果が現れるまでが、1〜2週間

[参考情報:外部リンク] ケトジェニック・ダイエット | Wikipedia

｜ケトジェニックダイエットの注意点

｜メリット

体重(体脂肪)の減少

｜デメリット

副作用が認められるため注意が必要です。
主に、頭痛、倦怠感、むかつき、吐き気、下痢、体臭などがあります。

ケトジェニックダイエットは簡単ではない2つの理由

1. 栄養管理が難しい

我流でやることで偏ったメニューになりがち
(適切な栄養バランスを欠いてしまいがち)

2. 続けることが難しい

食事がワンパターンになりがち
(美味しさや楽しさを犠牲にしてしまいがち)

よって、これから始める初心者の方には、管理栄養士や医者、トレーナーなど専門家が監修したケトン食メニューを利用することおすすめしています。

2. ケトン体ダイエットおすすめケトジェニック食材4選

1) KETOS (ケトス)

食事を楽しみながら理想の身体に。
2〜4週間の食事置き換えダイエットプログラム。

｜特徴

1食あたりの平均栄養基準: 糖質15g以下、たんぱく質30g以上、MCTオイルなどの良質な脂質を含む
一流の専門家、管理栄養士監修。しっかり食べて健康的な理想の身体に
誰でも簡単調理不要。料理の手間一切なし。温めるだけ5分で完成

1) お試し4食セット

メニュー

メイン４種
丹波あじわい鶏の西京焼き (熱量406kcal/糖質6.8g/タンパク質26.4g/脂質28.1g)
ポークステーキ～黒酢ソース～ (熱量400kcal/糖質4.6g/タンパク質27.3g/脂質28.4g)
エビチリ (熱量198kcal/糖質5.7g/タンパク質18.4g/脂質8.8g)
サーモンのほうれん草ソース (熱量246kcal/糖質4.7g/タンパク質18.5g/脂質15.1g)
スープ４種
若竹スープ (熱量60kcal/糖質1.2g/タンパク質5.8g/脂質1.8g)
きのこと卵の中華スープ (熱量72kcal/糖質1.5g/タンパク質6.7g/脂質4.1g)
牛すじのピリ辛スープ (熱量120kcal/糖質2.4g/タンパク質11.5g/脂質6.6g)
シーフードクラムチャウダー (熱量232kcal/糖質4.1g/タンパク質12.5g/脂質18.3g)

｜価格

通常価格 4,980円(税込) ※1,245円/食

｜その他

送料込(北海、沖縄は別途発生)

2) 食事置き換えダイエットプログラム　2週間28食セット

セット内容